¤Bahan-Bahan Untuk Sop Buah
200 gram es serut
100 gram melon
1 sdt selasih
1 buah apel greensmith
2 buah avokad
100 gram anggur autum
700 ml air jeruk sunkist
1 buah jambu biji

¤Bahan-Bahan Untuk Jeli
1/2 bungkus jeli bubuk
50 gram gula pasir
400 ml susu kedelai tawar

¤Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Sop Buah Selasih
Pertama-tama, silakan keruk panjang melon yang sudah anda siapkan.
Kemudian, potong buah alpukat menjadi dua bagian. Lalu keluarkan dagingnya dengan menggunakan sendok. Setelah itu, silakan potong-potong.
Langkah berikutnya, potong anggur autum menjadi dua bagian. Lalu potong kotak apel.
Ambil jambu biji yang sudah anda siapkan. Lalu buang biji dan kulitnya. Lalu potong kotak.
Silakan seduh selasih.

¤Cara Membuat Jeli
Silakan siapkan panci kecil. Lalu masukan bahan-bahan seperti susu kedelai, jeli dan gula. Masak semua bahan-bahan tersebut hingga mendidih.
Setelah mendidih, tuangkan ke dalam loyang berukuran 12x7x7 cm. Lalu dinginkan.
Setelah dingin potong kotak jeli berukuran 1 cm.

¤Cara Membuat Sop Buah Selasih
Silakan siapkan mangkuk atau gelas. Lalu tata buah-buahan seperti alpukat, melon, apel, anggur, jambu, jeli dan biji selasih.
Selanjutnya, tambahkan es serut pada gelas.
Tuangkan air jeruk yang sudah anda siapkan. Terakhir, anda bisa menyajikannya.
Sop buah selasih sudah selesai dibuat. Sajikan sop buah selasih segar ini untuk buka puasa.

Selamat mencoba petunjuk cara membuat sop buah dari saya:)

Tugas : Produktif Teknologi Perkantoran

Nama : Anisa

Kelas : X Ap3